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超声空化与声致发光
安宇
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自然界中空化现象非常有趣。比如,有一种虾(叫卡达虾或枪虾)在遇到危险时,通过快速夹虾螯,发出声响以期吓退猎食者。这种声响有时很大,甚至大到扰乱水下声纳监听潜艇信号。这么大的声响不是虾螯互相碰撞发出的,而是虾螯闭合过程产生的微气泡发出的(图1)。如果学过流体的伯努利原理,我们知道流体快速流动导致压强降低,这也是飞机能飞的道理。快速夹螯,令其周围压强下降,微气泡自然膨胀。
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